속초고기집 괜찮은 집으로 알려드릴게요.
월요일에 속초에 갔다가 동네 토박이한테 추천받아서 가게 된 고깃집인데 고기 질도 좋고 반찬도 깔끔하니 좋아 추천합니다. 월요일 저녁에 문 닫은 집이 엄청 많더군요. 속초는 주말 장사하고 월요일에는 쉬는 집이 많은가봐요. 속초고기집 검색해서 추천으로 나오는 집마다 다 문을 닫아서 어떻게 해야 하나 싶었는데 다행이도 괜찮은 속초고기집을 소개받아 가게 되었습니다.
1. 속초고기집 현지인이 추천한 정직한 푸줏간
속초고기집 찾고 계셨다면 한번쯤 오시는 것 괜찮을 것 같습니다. 월요일 저녁인데도 매장 안에 사람이 스무 명 가량 있었습니다. 물론 다른 집이 문을 닫은 영향도 있었겠지만 주인이랑 친한 것 봤을 때 단골로 보였습니다.
고기집 이름이 정직한 푸줏간인데 이름 하나 잘 지은 것 같습니다. 괜히 신뢰가 가네요.
2. 속초고기집 정직한 푸줏간 메뉴
메뉴판 보고 가시겠습니다. 고깃값이 싼 편은 아닙니다. 다른 집들이랑 비슷한 것 같습니다. 저는 목살과 갈비살을 시켰습니다. 한우라 역시 비싸네요. 점심특선 메뉴도 있습니다. 돼지고기김치찜, 차돌된장찌개를 팔고 있네요.
고기가 나왔습니다. 자태를 보세요. 아름답습니다. 한우라 비싸고 양은 적네요. 가슴이 찢어집니다. 이집은 고기 위에 새싹삼을 올려줍니다. 별거 아니지만 엄청 고급스러워 보이네요.
매장 한 구석에 새싹삼의 효능이 적혀 있습니다.새싹삼이 간을 보호하고 뇌 신경세포의 진통을 억제한다고 하네요. 그 외에도 당뇨, 동맥경화, 간세포, 기억력, 혈소판에 도움이 된다고 합니다. 거의 만병통치네요. 새싹삼은 5년근 인삼보다 사포닌이 더 들어 있고 중요한 것은 뿌리보다 이파리에 더 많이 들어 있다고 합니다. 간을 보호한다니 술드시는 분들 꼭 드셔야겠습니다.
3. 속초고기집 정직한 푸줏간을 추천하는 이유
정직한 푸줏간을 속초고기집 맛집으로 꼽은 이유는 반찬이 깔끔하게 잘 나와서이기도 합니다. 사과샐러드, 콩나물이랑 같이 무쳐낸 파절이, 무쌈, 깻잎쌈, 양파, 콩가루, 양파, 마늘, 소금, 쌈장, 청양고추 팍팍 넣은 양념장, 고기랑 같이 끓여서 찍어먹는 젓갈 양념이 나오는데 정갈하게 정말 잘 나오죠? 아 양념장 뿌린 생두부가 나오는데 저는 조심스럽게 불판에 올려서 살짝 구어 먹었습니다. 완전 제 입맛이었습니다.
이 집의 장점 중 하나가 테이블입니다. 테이블에 고기 굽는 곳과 찌개 끓이는 곳이 둘다 있어서 좋더군요. 센스만점이죠? 고기랑 된장찌개 같이 시켜서 먹다보면 고기 먹는 동안 된장찌개가 식어버릴 때가 많은데 그럴 염려 없이 먹을 수 있었습니다. 아주 얼큰했습니다. 제 입에는 좀 매웠습니다. 매운 것 못드시는 분들은 된장찌개 시키실 때 청양고추 좀 빼달라고 하세요.
고기 맛은 좋았습니다. 한우인데 맛이 없을 수가 없죠. 목살도 좋았는데요. 씹는 맛이 굉장히 좋더군요. 퍽퍽하지 않고 굉장히 꼬들꼬들했습니다. 같이 간 지인도 목살이 기대 이상으로 맛있다고 했습니다.
주차는 가게 앞에 3~4대 정도 댈 수 있는 것 같습니다. 바로 옆에 피잣집이 있는데 저희는 그 앞에 했습니다. 같이 쓰는 공간 같았습니다. 아니면 가게 바로 앞에 길가에 대셔야 할 것 같습니다.
4. 속초고기집 정직한 푸줏간 김치말이 국수에 대한 솔직한 평가
고기랑 밥 다먹어갈 쯤 김치말이 국수를 시켰습니다. 비주얼 죽이죠? 특이한 것이 파인애플이 올라갑니다. 비주얼은 죽이는데 맛은 솔직히 그냥 그랬습니다. 너무 시고 너무 달았습니다. 김치말이 국수는 시원하고 개운한 맛으로 먹는 건데 인위적으로 만든 신맛, 인위적으로 너무 단맛을 낸 것 같았습니다. 대신에 면이 옥수수면이었는지 노랗고 굉장히 쫄깃했습니다. 아무튼 참고하세요.
5. 위치 및 전화번호
위치는 강원 속초시 엑스포로 135-13
영업시간은 매일 오후 5시부터 밤 12시까지
전화번호는 033-631-9222
속초고기집 정직한 푸줏간 다녀온 후기를 적어봤습니다. 정리해보면 반찬 정갈하고 찍어먹을 양념들이 종류가 많고 맛있다. 된장찌개는 굉장히 얼큰하다. 고기는 질 좋다. 가격은 뭐 주변 근처 고기집이랑 비슷한 것 같다. 월요일에도 문을 연다. 이렇게 정리할 수 있겠습니다.
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